vendredi 6 février 2009

DÉPART POUR PUERTO VALLARTA

Nous prévoyons quitter Lo de Marcos samedi matin (7 février 2009) en direction de Puerto Vallarta. Nous n'aurons pas accès à l'internet pour les 3-4 prochains jours.... A bientôt

SAYULITA

Magnifique plage de sable bordée de maisons et d'hébergements tout simples parfois submergée par des surfeurs.

Sayulita (état du Nayarit) est à moins d'une heure au nord (35 km) de Puerta Vallarta. Il n'y a ni banque, ni casa de cambio, ni DAB et la plupart des établissements ferment de mai à novembre.






La leçcon de surf
Parfois on tombe...

Le poisson peureux.... attrapé vivant

les mexicaines enseignent à leur fille

jeune et expert....

les photos de Suzanne (un bihoreau violacé)

les photos de Suzanne (le bihoreau et la grande aigrette)


CASA DE TEQUILA HERRADURA

Quelques mots sur notre visite de la Hacienda San Jose del Refugio. Nous pouvions découvrir les jardins, les cours et les anciennes méthodes utilisées dans le temps pour fabriquer la tequila.

La Casa Tequila Herradura (fer à cheval) est maintenant la seule compagnie dont les propriétaires sont une famille Mexicaine et ce de génération en génération.

Amatitan est un petit village tout près de la ville de Tequila et situé à l'ouest de Guadalajara.

La tequila y est savoureuse, on la déguste comme un cognac ou un brandy.



la dégustation de la tequila

Les barils de chêne pour faire vieillir la tequila

La Hacienda

mardi 3 février 2009

VILLA CORONA À LO DE MARCOS

Lo de Marcos - quelques pas au rythme de la salsa

Lo de Marcos- une baigade dans le Pacifico

Lo de Marcos - Julie en apprentissage

Villa Corona - Baignade de soir

Villa Corona - Baignade le matin dans les eaux chaudes

Lac Chapala - une visite sur le quai

Casa de Tequila Herradura à Amatitan

Casa de Tequila Herradura à Amatitan

lundi 2 février 2009

Villa Corona 22 – 26 janvier 2009

Nous sommes toujours à Villa Corona avec ses 22,000 hab. et elle ne semble pas avoir beaucoup changé depuis notre séjour de l’hiver passé, à l’exception de quelques boutiques qui semblent s’être modernisées et embellies.

Par contre, le niveau du lac Atotonilco, situé à quelque 200 mètres du camping, a augmenté de 2 à 3 mètres. Ceci a permis la prolifération des maringouins qui y sont présents à un niveau tel que le soir, il est impossible de manger à l’extérieur.

Mardi 27 janvier, nous prenons la route pour l’aéroport international de Guadalajara pour aller chercher Simon et Julie qui arrivent de Montréal via Mexico pour un séjour de 3 semaines.

Mercredi 28 janvier, journée de repos pour nos invités, baignade dans les piscines d’eau chaude thermale et un peu de soleil en prenant soin de se couvrir de crème solaire.

Samedi 31 janvier, départ pour Lo de Marcos dans l’état du Nayarit. Nous nous installons au Savage Trailer Park, petit camping de 12 places situé à 50 mètres du Pacifique. Pour Simon et Julie, c’est leur première baignade dans l’océan Pacifique. Nous avons aussi profité de l’occasion pour visiter la distillerie « La Casa Tequila Herradura » dans l’ancienne Hacienda San Jose del Refugio (ville Amatitan). Beaucoup de trafic sur les routes ce samedi car c’est une longue fin de semaine pour les Mexicains.

À Lo de Marcos, Simon et Julie habitent un petit bungalow très charmant situé sur le camping.

Depuis ces derniers jours, Simon et Julie se sont imprégnés à 100% des us et coutumes mexicains incluant la cuisine mexicaine épicée et piquante. Olé!!!